What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

What Does техническое сопровождение ресторанов Mean?

Blog Article

Наполнение того или иного заведения профессиональным оборудованием напрямую зависит от его специфики.

Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее

Также поинтересуйтесь наличием гарантии. Даже подержанный инвентарь имеет гарантийный срок.

Другие же блюда требуют точного соблюдения технологии приготовления; и в электрической печи это сделать намного легче, ведь в ней можно регулировать температуру до градуса.

п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).

Инновации и технологические новинки играют важную роль в повышении эффективности работы кухни и уровня обслуживания в заведениях общественного питания.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Качественные и безопасные материалы корпуса и механизмов;

Высокая производительность, экономия воды и моющих средств

Долговечность, website качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Условия эксплуатации техники. Как правило, на кухне большая влажность и повышенная температура.

Наличие мгновенного разогрева. У индукционных плит это обязательная функция; как раз в этом и состоит их большой плюс, потому что обычные электроплиты разогреваются довольно долго.

Приобретение б/у оборудования. Менее затратный вариант, но с рисками износа и необходимости частого ремонта.